冰箱是大家日常生活中不可缺少的电器产品之一，平常是储存食物的好去处，炎炎夏日更为离不了冰箱，近日有许多网民资询冰箱蓄冷器的有关问题，文中将开展相关的详细介绍。

蓄冷器又叫再造式热交换器，是一种回快热式换热器，在回快热式热交换器中液体开展规律性交替变化流动性，热冷液体更替与热交换器中的蓄冷物质开展传热。在超低温循环系统中，它根据发热量的互换，做到存款冷量的目地。

蓄冷器做为冰箱冷藏室中采用的速冻冷藏设备，可以提高冰箱整体速冻速率，用以小量新鮮食品类的迅速冷藏，可具有环保节能冷藏的功效。

冰箱蓄冷器由密封性机壳和蓄冷剂组成，机壳为传热系数较高的金属材料或其他材料，密封性机壳里添充蓄冷剂，蓄冷剂是一种由有机化学或(和)无机物构成的透明色(或不全透明)的、浓稠胶状物混合物质，可在较低温度下消化吸收并存储很多冷量，而在温度较高时又能释放很多冷量，长时间维持本身及周边小区域内的超低温自然环境。

冰箱用的蓄冷器一般置放在冰箱冷藏室中，当冰箱运作稳定，速冻蓄冷器便会消化吸收并维持很多冷量，这时假如在蓄冷器上放进必须冷藏的食品类，蓄冷器就可以迅速释放冷量，加速食品类的冷藏速率，协助食品类迅速根据较大冰霜转化成带，进而提升冷冻产品(尤其是肉类食品)冷藏质量，做到食品保鲜的实际效果，维持新鲜原汁原味。除速冻作用外，冰箱蓄冷器也有另一个作用，即断电时可避免食品霉变腐坏和降低制冷压缩机运行频次，减少冰箱内温度起伏，具有增加制冷压缩机使用寿命及节电功效，假如碰到断电可减缓冰箱温度回暖。

以上便是冰箱蓄冷器的有关详细介绍，对冰箱而言，它的功效大着呢！