集成灶会爆炸吗？

集成灶受到人们的关注，只是因为一场爆炸。

说起来很搞笑，集成灶最开始出名的原因不是因为质量好，而是因为它会爆炸。

1、出师未捷2003年第一台深井式集成灶正式诞生，这也是第一代产品。随后发生过几次集成灶爆炸事件，而当时集成灶行业才刚刚兴起，产品基本都停留在第一代，这些爆炸事件不光是炸了产品，也把整个行业快炸没了。刚有点起色，就遇到这么严重的产品问题，集成灶行业面临着巨大的挑战。当然，也少不了反思：为什么炸了？

深井式集成灶爆炸第一代集成灶都是深井式设计（下沉式设计），这就导致了吸风口距离火焰很近，非常容易将火苗吸进去；并且由于距离火焰太近，燃气的燃烧也不充分，会有部分燃气被吸进风道。风道本来就是油多，再加上吸进去的燃气，碰到火焰怎么可能不炸？2、匍匐前进经过反思之后，集成灶行业进入了一个沉淀期，各大厂商都开始研究新一代的集成灶。而这也就到了集成灶的侧吸时代。

第二代的集成灶采用了侧吸的方式，距离火焰更远，不会再出现火焰吸进去的情况，并且由于侧吸的位置相比厨具的位置略高，对于火焰的燃烧的影响也更小，吸烟效果也不错。相比于一代深井式集成灶，二代侧吸式明显有了进步。二代的及时出现让集成灶行业来到了一个暂缓期，不至于被大众所遗忘，但是也很难再让大众相信其安全性，哪怕已经有所改进，但是人们依旧保持着观望态度。

三面侧吸式集成灶同时出现的还有一些三面环吸式的集成灶，左右和后面都能排烟，但是由于空气流动不合理，吸烟效果不佳。这也让已经购买的用户心里有些失望。

3、涅槃重生

在这样的形势下，不少企业没活下去，而成功活下来的企业则迎来了新的机遇。

随着行业不断发展，集成灶产品也在不断的革新。不仅改变原有深井式设计，而且增加了诸多功能，安全性也得到进一步提升。

在功能方面，集成灶可与WIFI互联，手机即可操控烹饪；恒温置物台设计，冬天也能保留美味；嵌入蒸烤箱，味蕾双重享受......

当然，集成灶除了简洁大气的高颜值设计、超高的吸油烟率，还有很多的附加安全方面的功能。如防干烧保护、熄火保护、防漏气保护、童锁保护，不少集成灶还拥有防火墙、防干烧保护、太空伞保护等多道安全防线保护，全方面排除烹饪时的各种安全隐患，守护您的下厨安全。