国产半自动咖啡机—每日清洁保养工作

自动咖啡机更智能。只要把咖啡豆放在咖啡机里，等几分钟，就会有一杯香咖啡。然而，半自动咖啡机有自己的个性，用户可以根据自己的喜好添加不同的重量。

半自动咖啡机

国产半自动咖啡机——什么是半自动咖啡机

严格来说，半自动咖啡机被称为专业咖啡机。因为一杯咖啡的质量不仅与咖啡豆（粉末）的质量有关，而且与咖啡机本身有关，而且还与煮咖啡的技术有关。所谓的技术只不过是温杯、粉末填充和粉末压制。半自动咖啡机需要操作人员自己填充粉末和粉末压制。每个人的口味都不同，对咖啡的要求自然也不同。半自动咖啡机可以通过操作人员选择的粉末量和粉末压力来提供不同口味的咖啡，因此被称为真正专业的咖啡机。

国产半自动咖啡机-日常清洁保养

1. 咖啡机机身清洁:    每天开机前用湿抹布擦拭机身。如果您需要使用清洁剂，请选择温和的无腐蚀性清洁剂喷在湿抹布上，然后擦拭机身（注意抹布不要太湿，清洁剂不要直接喷在机身上，以防止多余的水和清洁剂渗入电路系统，侵蚀电线造成短路）。

2. 蒸煮头出水口 每次制作完成后，取下手柄，按下清洁按钮，冲洗煮头和滤网上残留的咖啡渣，然后将手柄嵌入接座中（注：此时不要将手柄嵌入），按下清洁按钮，左右摇动手柄，冲洗煮头垫圈和煮头内侧的咖啡渣。

3. 蒸汽棒：用蒸汽棒制作奶泡后，用干净的湿抹布擦拭蒸汽棒，再次打开蒸汽开关。关键是用蒸汽本身体喷射的冲力和高温清洁喷气孔中残留的牛奶污垢，保持喷气 孔畅通；如果蒸汽棒上有残留的牛奶晶体，请将蒸汽棒浸泡在装满热水的8分钟钢杯中，软化喷气孔和蒸汽棒上的晶体，20分钟后取下钢杯，重复上述第一段的操作。

4. 锅炉：为延长锅炉的使用寿命，如果机器长时间不使用，请关闭电源，打开蒸汽开关，锅炉内的蒸汽开关，压力完全释放，当锅炉压力表为零时，蒸汽不再喷出，然后清洗水盘和排水槽（注：此时不要关闭蒸汽开关，第二天蒸汽棒有热水滴出时关闭，平衡锅炉内外压力）。

5.盛水盘:开店前或使用前，取下盛水盘，用清水抹布擦洗，待干燥后装回。

6.排水槽：取下水盘后，用湿抹布或餐巾纸清除排水槽内的沉淀物，然后用热水冲洗，使排水管排出。水管保持畅通。如果排水不良，可以将一小匙清洁剂倒入排水槽中，用热水冲洗，溶解排水管中的咖啡渣油。

7.滤杯及滤杯手柄：每天至少用热水清洗一次手柄，溶解手柄上残留的咖啡油和沉淀避免部分油和沉淀物流入咖啡，影响咖啡质量。

8 .冲泡系统及滤杯手柄：取下任何滤杯手柄的滤杯，用无孔滤杯清洗消毒；一小勺清洁粉（2-3克)放入滤杯中；将滤杯把手嵌入接座中，检查是否完全密合；然后按下清洁键约2-3几秒钟后，关键停止。重复几次后，放松手柄。扫描清洁按钮，左右摇动手柄，冲洗煮头垫圈和煮头内侧，直至滤杯内的水变干净无色。清洁后，取下手柄清洁按钮，使冲泡系统中残留的清洁粉流出。大约1分钟后，按钮停止试着煮一杯咖啡，去除清洁后的异味若有多个出水口。其他出水口也重复上述清洁保养步骤。

半自动咖啡机有自己的个性，可以参与其中。通过自己的参与和生产，你可以做出自己的咖啡。要有一杯好咖啡，你必须保养咖啡机，每天都是小保养，每周大胆清洁。