蒸烤箱使用方法 烤箱清洁妙招

       随着科学技术的进步，烤箱进入了成千上万的家庭，许多用户刚买了烤箱，不熟悉烤箱的使用，所以今天王师傅给你举了一个关于烤箱使用方法的例子，跟随王师傅看看。

       一、电烤箱的用途：

       用途一:烧烤；烤鸡翅、烤鱼块、烤鱿鱼丝、烤羊肉串等。

       用途二:常规烘焙家庭制作；烤蛋糕，烤面包，烤饼干，烤泡芙。烤甜点，如面包、蛋糕、饼干和泡芙。

       用途三:发酵；购买发酵功能时，最好选择大容量烤箱，因为烤箱越大，温度越低，使用时尽量在烤盘上加水降低箱体温度。如果有些烤箱有特殊的醒发功能，那就更简单了。

       用途四：做巧克力；做巧克力作品时，用最低温度档或解冻档，可轻松作为巧克力熔炉使用，方便快捷。

       用途五:除潮；家里的坚果不脆，用烤箱加热除湿，冷却后恢复口感。

       其烤箱的其他烹饪方法：

       1.蒸:在烤箱里放一个水盘，把材料和容器放入水盘中，用隔水加热蒸熟食物

       2.烹饪：将材料放入耐烤容器中，加入足够的水，然后放入烤箱烘烤，可达到长期炖煮的效果

       3.煎：将少许油倒入拷盘中，再加入食材，中途翻面即可

       4.炒：先预热烤箱，将材料放入铝箔纸中，倒入油与调味料混合，再放入烤箱，中间再拌匀

       5.加热:隔餐或隔夜的食物可以用烤箱重新加热。特别是对于油炸食品，如果以原来的烹饪方式加热，会吸入更多的油，味道非常油腻，对健康无益。用烤箱低温烘烤和加热可以避免这种情况。

       二、烤箱清洁妙招：

       1.余热:油垢在温暖状态下容易去除，所以可以在烤箱有余温的时候用干布擦拭，也可以在烤盘上加水，中温加热几分钟，使烤箱内部充满 温水蒸气，再擦拭可轻松去除油垢。

       2.使用清洁剂：烤箱内难以去除的油污可以用抹布擦拭，用少量中性清洁剂擦拭。应注意的是，抹布不应湿或滴水，以避免烤箱故障。

       3.用醋水和柠檬水:用醋水蘸抹布 白醋)或 柠檬 用水擦拭也能去除油垢；在醋水或柠檬水中加入盐，清洁效果更好。

       4.使用面粉：烤箱内有大面积未干油渍时，可撒面粉吸油，再擦拭清洗，效果较好。

       5.电热管的维护:如果烘烤过程中食物汤滴在电热管上，会产生油烟，烧焦粘附在电热管上，所以冷却后一定要小心刮掉，以免影响电热管的效率。

       6.不要使用钢刷:为了去除粘附在烤盘或网架上的焦黑残渣，可以先将烤盘或网架浸泡在加入中性洗涤剂的温水中，然后用海绵或抹布轻轻刷洗半小时左右。不要使用钢刷，以免划伤和生锈。洗后应立即用干布擦干。

       7.除异味：如果烤箱肉中有残留的油烟味，可加入咖啡渣加热几分钟，以去除异味。

       以上综合内容是王师傅带来的使用教程，希望对大家有所帮助。如果您想了解更多关于蒸烤箱的信息，请拨打我们的官方服务热线，我们的专业人员会一一回答。