西门子PLC烤箱清理流程

　　一、西门子PLC烤箱清理方法

　　1、在制作烤鸡腿鸡腿、烤排骨等荤菜后，烤箱内的油渍味会较为重，烤箱内腔、烤网、烤盘及其汽车底盘，如果不立即清理，变为中重度油渍就十分难消。

　　2、清理前将烤箱內部脱卸式的一部分都拆装出来，如烤网、烤盘及汽车底盘。每一次烘烤进行后，等烤箱内温度降低到50℃上下(温度不发烫)。

　　3、就可以开展清理工作中。清理一定要在关闭电源并一部分制冷的情形下开展。刚进行工作中时烤箱内的温度常达到150℃，不可以马上清理，一方面是很有可能烧伤，另一方面，清理时的陡然制冷，对烤箱內部零配件的养护维护保养有消极功效。

　　二、西门子PLC烤箱清理流程

　　1、(最好是戴上乳胶胶手套)将烤箱內部脱卸式的一部分部拆装下采，如烤网、烤盘及汽车底盘，随后用中性洗涤剂刷洗。油污尤其重的地区，可以应用消除餐厅厨房中重度油渍的油烟净，来做关键部位的除污。

　　2、在烤箱的门边框放入张废旧报纸，用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑彻底刷剔出去。

　　3、烤箱內部的加热管务必用干抹布轻轻地擦拭，不能使用过湿的毛巾清洗，以防危害加热管的绝缘性能，产生走电短路故障。要留意，烤箱中除开脱卸式的一部分外，內部不可以自来水立即清洗。

　　4、假如发觉加热管和安全防护网较脏，难以用松软的干抹布擦拭整洁，也不必随便换用钢丝球、磨纱式清洁球等表层不光滑的清洁用具擦拭。万一有刚丝或磨纱顆粒落入加热管内，轻则烤串出刺鼻异常的烧焦味，重则导致所有电源电路的短路故障，可以试着用清理力较强的尼龙布擦拭。

　　5、清洁完加热管后可以逐渐清理烤箱的机壳和里胆。毛巾蘸取中性洗涤剂的封闭液后略微绞干，以湿擦的方法擦拭人体机壳。清理后再蘸一次封闭液或是乙醇酒精，一样略微绞干，缠包到手里伸进烤箱內部擦去油污，最终再用自来水清洗抹干后干，抹擦二遍。

　　三、怎样缓解西门子PLC烤箱清理压力

　　1、最好是保证每一次应用电烤箱后都做一次清理，那样不容易日益越来太多的油渍，提升清理难度系数。

　　2、可以在烤箱最底层的加热管下边垫上一层锡纸，既可以隔热保温又可以接碎渣和油，可以缓解许多清理工作中，只需按时换锡纸就可以了。

　　3、留意烤箱内置的2个铁架上不必立即放食材，每一次都用烤盘托着物品烤。